烟台蓬莱瀛州酒业有限公司座落于葡萄产区——山东烟台蓬莱，这里有优质的葡萄品种，有适宜葡萄生产的气候条件和地理环境，以及现代化的葡萄栽培技术和酿酒设备与工艺。
烟台蓬莱瀛州酒业有限公司始建於1990年10月，属股份制企业。公司固定资产2800万元，占地面积60亩。年产各类葡萄酒5000余吨，工程技术人员20人。
企业生产的主要品种有瀛州牌优质干型酒、甜型酒、起泡酒、白兰地等。瀛州牌干型酒是选用素有“波尔多”之称的蓬莱产区生产的赤霞珠、品丽珠、蛇龙珠三种葡萄为原料，采用意大利先进的酿酒设备及传统的酿酒工艺，低温发酵并用橡木桶藏酿而成，酒体醇厚丰满，酒色深红凝重，品质超卓，是干型葡萄酒之上品。近年来，瀛州牌葡萄酒以口味醇和、包装精美而享誉市场；瀛州牌白兰地更以独特的口味和风格走俏各地。
的质量与优质的售后服务，使瀛州酒业公司深受消费者的信赖和支持，树立了良好的企业形象和产品形象。产品畅销各地，出口东南亚各国，在同行中保持着较快的发展速度和较高的市场份额。
本公司生产的产品均为国家技术监督局定期监督检验产品。